Condiciones de riesgo en bares y restaurantes
Los trabajadores de bares y restaurantes se encuentran expuestos a diferentes riesgos. Algunos de caracter lesivos como los golpes, caídas o cortes; y otros de carácter más catastróficos como los incendios.
Riesgos psicosociales para trabajadores de bares y restaurantes
Una deficiente organización incrementa el riesgo psicosocial. La salud y tranquilidad de un trabajador de restaurante o bar puede verse afectada por tres tipos de factores: estrés, burnout y violencia.